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Cette thèse présente deux cas particuliers d'évolution de la lithosphère océanique aux frontières de plaques. La première partie concerne l'étude géophysique de la zone d'enracinement de la nappe ophiolitique en Nouvelle-Calédonie. Cette partie rassemble les résultats obtenus sur la structure crustale de la ride de Nouvelle-Calédonie par les méthodes de la gravimétrie, du magnétisme, de la sismique réflexion et réfraction. Cette étude a permis de montrer que l'ophiolite affleurant en Nouvelle-Calédonie résulte de l'obduction de la lithosphère océanique d'un bassin adjacent et que cette obduction s'est accomplie sur une longueur d'environ 800 km sans faire intervenir de collision continent-arc ou continent-continent. Une discussion du contexte géodynamique de l'obduction en Nouvelle-Calédonie termine cette première partie. La seconde partie de ce mémoire présente les résultats obtenus par bathymétrie SEABEAM, sismique réflexion, magnétisme et gravimétrie sur la collision entre la zone d'Entrecasteaux (DEZ) et l'arc insulaire des Nouvelles-Hébrides. L'évolution structurale du segment central de l'arc des Nouvelles-Hébrides est replacée dans un contexte géodynamique cohérent. L'érosion tectonique et la déformation de la marge de l'arc, la surrection de chaînes de montagne avant et arrière-arc, la subsidence d'un bassin intra-arc ainsi que les déformations de la plaque plongeante sont interprétées en relation avec les collisions de la zone d'Entrecasteaux et du Massif Ouest Torrès avec l'arc des Nouvelles-Hébrides. L'érosion tectonique de la marge de l'arc apparaît comme un processus majeur résultant de la subduction/collision d'aspérités topographiques portées par la plaque plongeante